Bizcocho de chocolate 2

Ésta es otra receta de bizcocho de chocolate:

INGREDIENTES:

• 3 huevos
• 170gr de harina de trigo
• 200 gr de azúcar
• 100 ml de aceite de oliva
• 1 yogurt natural
• 1 sobre de levadura
• 150gr de chocolate de cobertura o fondant derretido y tibio

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos con el azúcar hasta que duplique su volumen.  Añadimos el yogurt y batimos. Añadimos el aceite y batimos. Ponemos el chocolate y seguimos batiendo, por último vamos añadiendo poco a poco la harina que hemos tamizado con la levadura previamente. 

Cuando está todo listo y el horno previamente calentado, encamisamos el molde y vertir la masa al molde y poner al horno.

Hornear a 170º durante 35 minutos aproximadamente.

Ésta bizcocho de se puede usar con fondant perfectamente...